Zacijelo svi znaju ponešto o slatkoći meda.To je nektar koji izlučuju biljke a prikupljaju ga pčele, slatkasta tvar koju uz pomoć posebnih enzima proizvode samo pčele.
Polen pčele prikupljaju iz muških biljnih stanica u cvatu, a koristi se kao pčelinja hrana nakon što je otopljen, a stjenke njegovih stanica razgrađene enzimima.Propolis je smola koju pčele prikupljaju s pupova drvenastih biljki, a pčele ga koriste kao antiseptik i baktericid nakon što ga rastope i razrijede enzimima, a koristi se i u izgradnji saća.Pčele jedu med i polen, te kroz funkcioniranje biokemijskih procesa u tijelu iz prehrambene žlijezde u glavi izlučuju posebnu prehrambenu tvar koja se zove matična mliječ. Matična mliječ je odgovarajuća prehrana za pčelinju matice, te je s pravom može nazvati kraljevskom hranom.Matična je mliječ prirodna luksuzna hrana, iznimno složenog sastava. Matična mliječ se smatra vrhuncem prirodne biosinteze zbog čudesne kombinacije hranjivih i drugih tvari specifičnih za mliječ.
Saznajte više klikom na slijedeće stranice:
-
Fizikalna i kemijska svojstva
Srpanj 23. 2012No Comment
Fizikalna i kemijska svojstva Matična mliječ je homogena gusta, neprozirna i kremasta supstanca...
-
Uporaba matične mliječi
Srpanj 23. 2012No Comment
Matična mliječ o liofiliziranom prahu pakirana je na stručan način u vrečicama od 500...
-
Biološka svojstva
Srpanj 23. 2012No Comment
Biološka svojstva Matična mliječ se tisućama godina u orijetalnim kulturama cijeni kao...
-
Što je to matična mliječ
Srpanj 5. 2012No Comment
Zacijelo svi znaju ponešto o slatkoći meda. To je nektar koji izlučuju biljke a prikupljaju...